გამოიგონეს თუ არა ტიკკა მასალა შოტლანდიაში?
გამოიგონეს თუ არა ტიკკა მასალა შოტლანდიაში?

ვიდეო: გამოიგონეს თუ არა ტიკკა მასალა შოტლანდიაში?

ვიდეო: გამოიგონეს თუ არა ტიკკა მასალა შოტლანდიაში?
ვიდეო: Chicken Tikka Masala Was Invented in Scotland 2024, მარტი
Anonim

სხვა ახსნა არის ის, რომ იგი წარმოიშვა რესტორანში გლაზგოში, შოტლანდია ეს ვერსია მოგვითხრობს, თუ როგორ ბრიტანელი პაკისტანელი შეფ, ალი აჰმედ ასლამი, შიშ მაჰალის რესტორნის მფლობელი გლაზგოში, გამოიგონა ქათმის ტიკკა მასალა იოგურტის, ნაღების და სანელებლებისგან დამზადებული სოუსის იმპროვიზაციით.

რატომ გამოიგონეს ქათამი ტიკკა მასალა შოტლანდიაში?

ზოგი თვლის, რომ იგი გამოიგონეს 1970-იან წლებშიბანგლადეშელმა შეფმზარეულმა გლაზგოში, შოტლანდია, რომელმაც კლიენტის გასახარებლად დაამატა რბილი პომიდვრის კრემის სოუსი. მისი ქათმის ტიკკა, რომელიც არის ქათმის უცვლელი ნაჭრები, მარინირებული იოგურტისა და კარის სანელებლებში და მირთმეული შამფურზე, ქაბაბის სტილში.

სად იღებს სათავეს ტიკკა მასალა?

Chicken Tikka Masala Origins

როგორც ჩვენ ავიცილეთ, ქათმის ტიკკა მასალას წარმოშობის ისტორია ლეგენდების საგანია. ბევრი ფიქრობს, რომ იგი წარმოიშვა გლაზგოში, შოტლანდია, რადგან ბევრი მიიჩნევს, რომ იგი არის დიდი ბრიტანეთის ეროვნული კერძი, რომელიც მოიცავს კუნძულების მულტიკულტურულ და უძველეს მემკვიდრეობას..

რომელი კარის კერძი გამოიგონეს შოტლანდიაში?

დეპუტატმა მოითხოვა გლაზგო ოფიციალურად აღიარებულიყო, როგორც ბრიტანეთის საყვარელი კარის, Chicken Tikka Masala-ს სახლად. კერძი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია დიდ ბრიტანეთში.

მოიგონეს შოტლანდიელმა კარი?

ასე რომ, მეტის გარეშე, აქ არის რამდენიმე რამ, რაც შეიძლება არ იცოდით ძველი კარგი კარის შესახებ… როდესაც აზიელი ემიგრანტების მიერ მართულმა სამზარეულომ გადაწყვიტა დასავლური გემო მოემსახურა. 2. ბრიტანეთში საუკეთესო სამი საყვარელი კარი…

გირჩევთ: